Зерно Espresso #20

Рокетс
2000,00
р.
Описание кофе

Бразильская смесь из местных разновидностей. Персик в аромате. Во вкусе кешью, желтая слива и нектарин. Послевкусие песочное печенье. Бархатистое и плотное тело.

Степень обжарки: Средняя. Идеально подходит для приготовления в эспрессо-машине.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:

  • Температура воды: 93 градуса
  • Вес кофе: 18-19 грамм на двойной эспрессо
  • Вес эспрессо (на выходе): 35-36 грамм (двойной)
  • Время экстракции: 27-29 секунд