Рассказал о новом проекте - кофейня самообслуживания! Себестоимость от 350 000 рублей, прибыль от 30 до 50 тыс рублей

Рассказал о сетевой выручке за месяц, ключевых результатах и достижениях августа, как мы проработали новые направления, увеличили товарный запас, внедрили новые тренинги, проработали кофейню на берегу реки Волга и многое другое.

Рассказал о финансовой модели кофейни, на чем мы зарабатываем, сколько зарабатываем, какой состав расходов кофейни

Рассказал о философии компании Take and Wake и о том, как она отражается в подходе к интерьеру, визуалу, работе с сотрудниками. Все начинается с идеи, поэтому важно, чтобы коммерческий успех и идеология компании соответствовали друг другу.

Видео посвящается партнерам, сотрудникам, друзьям и всем моим людям. В честь дня рождения решил вкратце рассказать свою история с нуля, как приехал в Москву, получал красный диплом, открывал первые проекты, устраивался в Макдональдс, жил на 100 рублей в день, как пришел к первой кофейне и развивал ее. Все это время со мной были Вы, мои люди, большое вам спасибо за это! Я благодарен жизни за то, что могу получать удовольствие от дела, которым занимаюсь, людей, с которыми работаю и влияния, которое оказываю на мир. В добрый путь!

Как считать трафик, нужно ли стоять целый день, каких людей считать, как оптимизировать этот процесс, что делать потом с этим трафиком, реально ли спрогнозировать успех кофейни и насколько точно

Рассказал о программе лояльности, которую мы используем в телефонах наших гостей. Зачем она нужна, что мы знаем о госте, как используем полученную информацию, почему диджитал победит бумагу, прогрессивная шкала накоплений и как мы вернули почти 3 000 000 рублей выручки от "спящих гостей"

Рассказал о витрине готового бизнеса, почему мы продаем кофейни и как это делаем, как стать владельцем готовой кофейни или получить готовое помещение, кофейня за "0" рублей, почему вам стоит стать действующим партнером даже если в течение ближайших полутора лет вы не планируете открывать кофейню

Рассказал о своём видении грядущей и настоящей долины смерти, 24% Кафе и ресторанов не открылись, 316 откликов на вакансию за два дня, стоит ли открывать кофейню сейчас или подождать. Чек-лист действий, которые надо предпринимать сейчас

Рассказываю о новостях, открытии новых кофеен, новых проектах, логистике, маркетинге, приложении, кофейнях без бариста и наличных, восстановлении рынка и многом другом

Открыли официально кофейню на м. Павелецкая. За 3 дня больше 500 гостей, выручка после акции держится в 2 раза выше, чем до нее. Ура! Спасибо команде и партнеру за работу и доверие.

Техническое открытие Бауманской. Партнер заключил договор с нами во время карантина, начало июня. И уже открыл свою кофейню на Бауманской

Рассказываю об одной из провокационных акций, которую мы проводим в момент открытия кофейни

Проанализировал рейтинг франшиз от Forbes и провел свою аналитику рентабельности именитых франшиз, вышли любопытные цифры от 10%

Уподобился Forbes и расписал официальные цифры кофейных франшиз за 18 год

О фейковых отзывах, реальных проблемах и настоящих отзывах партнеров сети

Как партнеры открыли 3 кофейни и что нужно, чтобы люди ходили к вам

Как партнер нашел место и какие факторы успеха кофейни существуют

Про пандемию и с чем мы из нее выходим. Начал варить кофе дома, закрыли 4 заведения, новый интернет-магазин, вендинг, новый проект, сложности, с которыми еще предстоит нам столкнуться. Про все это и даже больше смотрите видео в нашем блоге

Вторая кофейня наших партнеров, другой дизайн и интерьерные решения, открытия в коронавирус